Парагвайская кухня
Парагвайская кухня известна своими насыщенными мясными блюдами и разнообразием зерновых, таких как маниока и кукуруза. Кулинарные традиции страны предлагают множество уникальных блюд, которые смогут заинтриговать даже самых требовательных гурманов. Одним из популярных первых блюд является густой мясной суп с лапшой и рисом, называемый «сойо сопи» (sooyo sopy). Не упустите возможность попробовать «мбайпи со-о» (mbaipy so-o) — это своеобразный кукурузный пудинг с кусочками мяса, который станет настоящей находкой для любителей местной кухни.
Что касается десертов, то туристы весьма высоко оценивают «мбайпи хе-е» (mbaipy he-e) — лакомство, состоящее из молока, патоки и кукурузы. Кроме того, парагвайцы практикуют крепкие традиции чая — его пьют в больших количествах в течение дня. Также популярным является «мосто» — сладкий сироп из сахарного тростника, добавляемый в различные напитки.
Рестораны и кухни мира
Национальные блюда можно попробовать во множестве доступных ресторанов Парагвая, где цены остаются весьма демократичными — обычно сумма счета не превышает 20 долларов. Здесь также широко распространены заведения, предлагающие южноамериканскую кухню, оставившие заметный след в формировании кулинарных традиций Парагвая.
Вдобавок, в стране можно встретить кафе и рестораны, специализирующиеся на американской, итальянской и средиземноморской кухне, что демонстрирует разнообразие гастрономического спектра.
Уютные кофейни и горячие напитки
Парагвайцы имеют особую преданность к горячим напиткам: кофе, какао и, конечно же, чаю. В Парагвае вам не составит труда найти уютную кофейню или кофе-шоп, где можно насладиться ароматными напитками и провести время в расслабляющей атмосфере.