Общая информация
Ростов Великий раскинулся на западном берегу озера Неро. Благодаря богатой истории, город включен в знаменитый туристический маршрут Золотое кольцо России. Ростов Великий сквозь века пронес свою красоту и величие, сохранив ее в сотнях уникальных архитектурных памятников. На территории города имеется 326 памятников культуры, треть из которых являются памятниками федерального значения. Не зря поездку в Ростов (не путать с Ростовом-на-Дону) сравнивают с путешествием на машине времени.
На тихих ростовских улицах время, не бежит, как мы привыкли ощущать в повседневной суете, а течет – величаво и медленно, как в детстве. Строгие и нарядные монастыри, не говоря уже о величавом местном кремле, словно сошли со страниц школьных учебников истории. Или наоборот: это будто мы оказались на страницах сказочной книги подобно герою известного советского мультфильма «Вовка в Тридевятом царстве». Правда, сюжетная линия, если продолжать аналогию, в Ростове Великом развернется совсем другая – с прикосновением к эпохе становления Руси и православной веры в нашей стране. Это настолько захватывающе, что не сравнить ни с каким, даже с самым лучшим учебником.
Погружение в царящую здесь особенную атмосферу дает возможность отвлечься от забот и тревог, и, неспешно созерцая окружающую красоту, поразмышлять о чем-то глубоко личном. Или, другими словами, поставить на паузу нашу повседневную жизненную круговерть, устроив себе в этом древнем городе, словно сошедшем со страниц сказок и былин, спокойный, но насыщенный яркими эмоциями и незабываемыми впечатлениями уик-энд.
История Ростова Великого
Первое письменное упоминание о Ростове Великом содержится в «Повести временных лет». В записи, датируемой 862 годом, он значится как город, которым владел новгородский князь Рюрик, ставший родоначальником династии Рюриковичей на Руси и нередко рассматриваемый как основатель Древнерусского государства. А «первыми насельниками» были меряне – представители древнего летописного племени меря, проживавшего в Верхнем Поволжье и относимого многими исследователями к финно-угорским племенам.
Известный русский филолог, лингвист и историк Алексей Александрович Шахматов считал, что внесение Ростова Великого в «Повесть временных лет» под 862 годом состоялось в более поздней редакции этого исторического труда, датированного началом XII века. Археологические данные свидетельствуют, что первое укрепленное поселение на берегах озера Неро, известное как Сарское городище, возникло в VII веке и долгий период являлось, говоря современным языком, столицей племени меря. А становление города на правом берегу в устье реки Пижермы, теперь засыпанной, началось не раньше середины X века. Это подтверждается раскопами у Часозвона в кремле: самая ранняя дендрохронологическая дата, полученная по его результатам, – 963 год.
О времени же возникновения собственно Ростова Великого существуют разные гипотезы. По одной версии, город возник еще в дославянскую эпоху. Другие исследователи придерживаются мнения, что он появился вследствие переноса в X веке поселения с языческого Сарского городища, причем с сохранением названия «Ростов». Что интересно, оба города – племенное Сарское городище и княжеский Ростов – существовали одновременно. Краевед Е. Плешанов, в свою очередь, считает, что Ростов возник в конце VIII века или чуть раньше как поселок мерян, став во времена Рюрика центром сбора дани для Новгорода, оставаясь при этом пригородом Сарского городища.
Значимость Ростова, как центра славян, начала возрастать в 920-930-е годы вследствие усиленной его колонизации последними. В 989-1010 гг. в Ростове княжил молодой Ярослав Мудрый, впоследствии великий князь киевский.
Во второй половине XI века Ростов считался одним из двух главных городов Ростово-Суздальского княжества, территория которого стала ядром современной России. Вплоть до XII века он подразделялся на два «конца» (части) – мерянскую (с языческим капищем) и русскую (с христианской церковью). Население двух частей, а это были два разных народа, неплохо уживалось между собой. Если возникала какая-то угроза извне, они собирали общее ополчение. Бывало, что кто-то из мерян принимал православное крещение. С этого момента он становился русским и должен был переселиться в другую часть города, оставив прежнее жилище.
В 1207 году возникло самостоятельное Ростовское княжество, основанное Константином Всеволодовичем, старшим сыном Всеволода Большое Гнездо. Оно быстро превратилось в один из важных политических центров, с влиянием которого считались в других русских княжествах. В тот период Ростов Великий, один из самых больших городов на северо-востоке, находился в небывалом расцвете, переживая экономический и культурный подъем.
Зимой 1238 года по Владимиро-Суздальскому и Ростовскому княжествам прошлись полчища монгольского хана Батыя. Дружины княжеств объединились, чтобы дать отпор монголо-татарам. Сражение между противниками состоялось в марте следующего года, на ещё покрытой льдом реке Сить. Однако силы оказались неравными: русское войско было полностью разгромлено. Князь Василько Константинович получил ранение и попал в плен. Монголы предложили ростовскому князю занять в своем войске командную должность, но он не пожелал служить захватчикам, за что поплатился жизнью. Останки князя-героя захоронены в Успенском соборе города. Княгиня Мария после гибели мужа стала фактически регентшей при своих сыновьях, малолетних Борисе и Глебе, помогая им управлять княжеством в трудные времена монголо-татарского ига.
Находясь под владычеством Золотой Орды, Ростов, тем не менее, продолжил оставаться одним из русских культурных и просветительских центров. В местном монастыре, известном как Григорьевский затвор, монахи писали книги – исторические православные, житийные. Одновременно они переводили иностранную литературу, в том числе философскую, проводили большую учительскую работу среди населения. Выходец из Ростовского монастыря Стефан Пермский являлся святителем коренных народов Северного Урала.
Многие страницы истории Ростова Великого остаются неуточненными и, соответственно, спорными. Так, по гипотезе советского и российского историка Владимира Андреевича Кучина, город Ростов и Ростовское княжество оказались поделены на две части: восточную Борисоглебскую (в ней царствовал князь Фёдор) и западную Сретенскую (Устретенскую) под властью князя Константина. Историк полагает, что Сретенская часть вскоре вошла в состав Владимирского княжества, впав в полную зависимость от Москвы. Есть и другая версия: по ней, в 1328 году под властью Москвы оказалось всё Ростовское княжество.
Княжество вошло в состав Москвы при Василии Васильевиче II Темном. В 1430-х годах туда был направлен великокняжеский наместник, а в 1473-1474 гг. остатки своих княжеских прав в Борисоглебске князья продали Ивану III Калите. Тем самым Ростов полностью потерял свою политическую самостоятельность, но вместе с тем продолжал оставаться крупнейшим церковным центром, в котором находилась резиденция митрополита. В 1565 году царь Иван Грозный учредил в Русском государстве опричнину, ставшую его личным уделом. Вся остальная территория называлась земщиной, управляемой Боярской думой и территориальными приказами. В составе последней оказался и Ростов. В составе земщины он находился до начала 1569 года, после чего был принят в опричнину.
В Смутное время 1598-1613 годов Ростову не удалось избежать трагической участи многих русских городов. В 1608 году его разграбили и сожгли тушинские отряды, пленником которых стал митрополит Филарет (Романов), будущий патриарх и отец первого царя из династии Романовых Михаила Федоровича. Опустошительное нашествие, однако, стало последним в истории Ростова: захватчики на город больше не нападали. В 1632-1634 годах царь распорядился укрепить его вокруг центральной части. Голландским инженером Яном Корнелиусом Роденбургом была построена земляная крепость, ставшая впоследствии памятником староголландской фортификационной системы.
Долгие столетия Ростов оставался значимым религиозным центром страны. Ростовская епархия не ограничивалась пределами только современной Ярославской области. Ростовские архиереи входили в число самых влиятельных церковных владык. В конце XIV столетия они были возведены в cан архиепископов, а затем и митрополитов. Ростовская митрополия была одной из богатейших в России.
С конца XVIII века Ростов Великий стал терять свои позиции как в политическом, так и в религиозном отношении. Сначала из него в Ярославль переместили центр местной епархии, а затем в 1778 году город по итогам губернской реформы стал уездным центром. Во второй половине 1700-х годов и вплоть до конца XX столетия город стал местом проведения знаменитой Ростовской ярмарки. Иными словами, потеряв свою религиозно-политическую значимость, он сохранил за собой важные позиции экономического центра Ярославской губернии. Ростовская ярмарка была настолько масштабной, что уступала лишь Нижегородской и Макарьевской. Тогда же в городе получил развитие финифтяный промысел – изготовление художественных произведений с помощью стекловидного порошка и эмали.
Во второй половине XIX века в Ростове начали реставрировать и восстанавливать памятники местного кремля. В 1883 году на его территории открылся «Музей церковных древностей», остающийся важным культурным и научным центром и по сегодняшний день. В 1885 году в Ростове появился первый городской водопровод протяжённостью 10 км. Он пролегал от реки Которосль до фабрики «Рольма», специализировавшейся на производстве льняных тканей. Владелец фабрики купец Аникей Кекин, принадлежавший к знатному и богатому роду, впоследствии завещал городу все свои средства, так как его единственный сын-наследник трагически погиб. На эти деньги расширили водопровод и построили гимназию.
К началу XX века в городе насчитывалось 14,5 тысяч жителей. На это количество приходились четыре школы, женская прогимназия и художественно-ремесленная школа. Основу ростовской экономики составляли 1 завод и 21 фабрика. Кроме того, в городе имелись 22 церкви, 5 монастырей и духовное училище.
Неспокойный для всей страны 1917 год с его Февральской и Октябрьской революциями практически не отразился на повседневной жизни ростовчан. Однако в 30-е годы здесь развернули бурную деятельность воинствующие атеисты. В результате один из древнейших городов Руси лишился множества исторических и религиозных памятников, которые были разрушены и снесены. Когда началась Великая Отечественная война, горожане встали на защиту родной Отчизны. Около 20 жителей города, отважно сражавшихся на фронте, удостоились звания Героя Советского Союза.
В 1953 году Ростов пострадал от стихийного бедствия. Возникший в нескольких километрах северо-западнее от него смерч свирепо ворвался в город со стороны железной дороги. На своём пути он опрокинул два вагона с кирпичом и известью. Последовав по улицам Февральской и Достоевского, смерч нанес серьезные разрушения жилым домам и другим строениям. Пока в городе буйствовал этот вихрь, навстречу ему несся ещё один. Соединившись, обе воронки образовали мощный смерч, которому по шкале Фудзиты была присвоена категория F2. Стихия направила свой гнев на Ростовский кремль: она сорвала практически все его купола, а также нанесла ущерб двум находящимся на территории церквям – Иоанна Богослова и Григория Богослова. После этого смерч направился в сторону озера Неро, разметав в радиусе полукилометра все лодки и подняв водяной столб, высота которого достигала нескольких сотен метров. Он еще некоторое время двигался по поверхности озера, «высыпая» всё, что он «прихватил» с собой из города – брёвна, листы железа и другие предметы. Вволю побесновавшись, вихрь лишился своей разрушительной силы. Урон, нанесенный им Ростовскому кремлю, был настолько значительным, что начавшиеся восстановительные работы, которыми руководил Владимир Сергеевич Баниге, были завершены только в 1957 году.
В 1970 году Ростов Великий вошёл в состав туристического маршрута Золотое кольцо, пролегающего по древним городам северо-восточной Руси и центрам народных ремесел. В то время в городе была построена гостиница, а большая часть местного кремля отдана под Молодежный туристический центр «Ростов». В советское время в городе также было построено несколько заводов – опытно-экспериментальный, оптико-механический и радиозавод. Они располагались на окраине и имели, в основном, оборонный характер. Для их нужд была построена соответствующая инфраструктура: водопроводно-канализационная система, газотранспортная магистраль, электроподстанция «Неро». Тогда же город расширился на несколько микрорайонов.
Достопримечательности Ростова
Историческое наследие Ростова Великого неразрывно связано со становлением государства. Здесь едва ли не на каждом углу возвышаются величественные храмы, а количество монастырей просто огромно. Может даже показаться, что культовых сооружений для города с населением в 30 тысяч человек слишком много. Но не следует забывать, что каждая церковь – это не просто храм, а бесценный памятник архитектуры.
Во время экскурсии по древнему городу стоит пройтись по местным музеям, побывать на мастер-классах по обучению древним ремеслам и приобрести на память подлинно русские сувениры. Итак, что посмотреть и куда сходить в Ростове Великом?
Самой главной достопримечательностью города является Ростовский кремль. Слово «кремль» в названии может навести на мысль, что это оборонительное сооружение с крепостными стенами, башнями и узкими бойницами, традиционно присущее старинным русским городам. На самом деле, это не так. Ростовский кремль – это резиденция митрополита местной епархии или, другими словами, митрополичий двор. Этот величественный архитектурный комплекс был возведён в XVII веке, поскольку тогда Ростов уже не имел стратегического значения, и конструкции кремля вряд ли могли служить защитой от вооруженной атаки извне. Входные ворота сюда широкие, окна имеют наличники, а места для удобного расположения военных на случай нападения попросту отсутствуют. Архитектурное богатство комплекса включает в себя церкви, 11 башен, «палаты» и ряд построек гражданского значения. В 1998 году Ростовскому кремлю был присвоен статус кандидата на включение в перечень Всемирного наследия ЮНЕСКО. Его многочисленные, устремляющиеся ввысь купола и крытые арочные переходы хорошо знакомы на просторах бывшего СССР по всеми любимой комедии Леонида Гайдая «Иван Васильевич меняет профессию».
На 100 лет раньше кремля был построен Успенский собор, образующий с последним единый архитектурный ансамбль. По некоторым данным, в XI веке тут стояла деревянная церковь. Первое же каменное здание было построено в 1220-х годах, в правление князя Андрея Боголюбского. Здание храма, которое мы можем видеть сегодня, возвели в 1512 году. В ходе реставрационных работ были обнаружены ценные фрески, датируемые XVI-XVII веками. Также были найдены могилы ростовских князей и митрополитов.
Отдельно стоящую от собора звонницу Ростовского кремля, которую тоже можно увидеть и услышать в знаменитой гайдаевской комедии, возвели во второй половине XVII века. Типичной колокольней, как у каждой церкви, её никак не назовешь. Она представляет собой уникальный архитектурный комплекс, конструкция которого довольно необычна – она состоит из одного большого отсека и трех размером поменьше. Колокола, которыми они оснащены, имеют различные размеры. Они объединены в систему, работающую по принципу настоящего музыкального инструмента: мелодии, которые они издают, получили известность как ростовские звоны.
У западного входа в Ростовский кремль находится Надвратная церковь Иоанна Богослова. Этот грандиозный памятник архитектуры появился во времена ближайшего сподвижника патриарха Никона митрополита Ионы. Над входными арками ворот возвышаются купола. С арками и мощными, округлой формы превратными башнями соединен фасад этого храма.
Ещё одна надвратная церковь Ростова – Воскресенская – находится над главным входом в митрополичий двор, известным как Святые ворота. Для архитектуры этого здания характерен практически лишенный украшений облик верхней части, он простой и даже немного суровый. А вот нижняя часть богато декорирована узорами, лепниной и изразцами. Внутри церкви весьма торжественно, оформление колоннами добавляет ей величественности. Внутреннее убранство также отличают пятиярусный иконостас и великолепная настенная роспись на тему земной жизни Иисуса Христа.
Церковь Одигитрии на фоне остальных храмов местного кремля выделяется своим довольно оригинальным внешним обликом, выполненным в стиле московского барокко. Основание здания имеет вид прямоугольника с закрепленным на нем четвериком. При оформлении фасада использовалась техника ромбовидной объемной облицовки, известной как бриллиантовый руст. Внутреннее оформление отличается от традиционного: в нем наличествуют лепные овальные рамки-картуши. У этой церкви всего один купол, над которым возвышается фигурный крест.
Домовой церковью митрополитов являлся Храм Спаса на Сенях. Здесь священнослужители не только молились, но и жили – крыльцо и вход располагаются на первом этаже. Здание имеет прямоугольную конструкцию с квадратным четвериком. Купол на этой церкви тоже один. Крыша здания незатейливая, стены гладкие, окна простой формы – никаких архитектурных излишеств, лишь одна сплошная практичность.
В Красной палате, светской постройке XVII века, размещались трапезная и жилые помещения. Наиболее примечательной частью здания является двухшатровое крыльцо, очень нарядное, с островерхими крышами, ведущее на второй этаж. Сам же фасад каких-либо украшений лишён, если не считать резных оконных проемов, выделяющихся на его ровном фоне. Что касается внутреннего убранства помещений, то они выложены от пола до потолка изразцами, а стены расписаны фресками.
В картинной галерее музея-заповедника «Ростовский кремль» выставлены работы Айвазовского, Малевича, Шишкина, а в Музее финифти – работы XVIII-XX веков. Осмотром экспозиции и рассказом об истории этого ремесла экскурсия обычно не ограничивается. Каждый посетитель имеет возможность поучаствовать в мастер-классе и научиться покрывать различные изделия эмалью.
В 2007 году в Ростове, на территории деревянной купеческой усадьбы, что на берегу озера, был открыт музей-мастерская «Дом ремесел». Экспозиции посвящены традиционным ремёслам этого края. Здесь можно не только посмотреть, но и купить приглянувшиеся поделки из различных материалов: бересты, дерева, керамики, лозы, кружева. А еще – обучиться технике того или иного ремесла или просто понаблюдать за тем, как опытные мастера изготавливают необычные изделия. Как вы понимаете, коллекция музея постоянно пополняется новыми экспонатами.
В бывшем купеческом особняке конца XVIII века в 2012 году открылся музей со сказочным названием «Царевна-лягушка», разместившийся в одноименном гостевом доме. Его экспозиция насчитывает 2 тысячи фигурок лягушек, не похожих друг на друга ни формой, ни стилем. Почему именно лягушек? Всё дело в том, что в финно-угорском племени меря эту обитательницу болот всегда почитали как священное существо.
Еще один музей, расположенный в купеческом особняке, строившемся с XVIII по XX век, посвящен непосредственно ростовскому купечеству на примере истории местной купеческой семьи Кекиных. Он открылся в 2008 году в здании, ничем внешне не примечательном, с ровным белым фасадом, квадратными окнами и крышей, заканчивающейся классическим портиком, где девятью годами ранее была начата масштабная реконструкция.
Истинные ценители искусства не преминут заглянуть в художественную галерею «Хорс», в которой представлены коллекции на любой вкус. Это и картины русских художников, и эмалевые панно, и предметы быта XIX века. Помимо постоянной экспозиции, в галерее организуются временные выставки, проходят тематические встречи и проводятся мастер-классы. Интерес вызывает и старинный дом, который занимает галерея: он деревянный, украшен кружевными наличниками, а внутри очень уютно и по-домашнему комфортно.
Гимназия имени А. Л. Кекина, занимающая два здания (большое, построенное в классическом стиле, и малое в стиле модерн), была довольно демократичным учебным заведением для своего времени. На гимназистов не распространялся религиозный и имущественный ценз, и это обстоятельство позволяло учиться вместе детям из разных сословий.
Еще одна заметная достопримечательность Ростова Великого – возведенная в XVI столетии церковь Исидора Блаженного на валах. Она относится к старейшим культовым сооружениям города. Храм построили на месте могилы православного святого и юродивого Исидора Блаженного (Твердислова). В XVII-XIX веках церковь реконструировали, придав ей современный облик, в котором преобладают черты классицизма. Впоследствии никаких восстановительных и прочих работ здесь не проводилось, и хотя в 2002 году в храме возобновили богослужения, здание нуждается в капитальном ремонте.
Есть в Ростове место, где в стародавние времена шла бойкая торговля, – Гостиный двор. Теперь тут находится церковь Спаса на торгу, прежде именовавшаяся Ружной, поскольку существовала на пожертвования купцов. Нижний нежилой этаж (подклет) использовался торговцами как склад для товаров. На строительство этого храма собирались средства всем миром, поэтому не будет преувеличением сказать, что в его возведение внесла свою посильную лепту каждая ростовская семья.
Отдельного внимания заслуживают монастыри Ростова Великого. Один из самых известных, Борисоглебский монастырь, появился рядом с городом по благословению самого Сергия Радонежского. Обитель любили посещать сначала московские князья, а потом и русские цари, не говоря уже о простом народе. А вот живописно расположившийся на берегу озера Спасо-Яковлевский монастырь вызывает интерес не совсем обычным сочетанием различных архитектурных стилей и форм. На побережье Неро, но в другом конце Ростова, стоит и Авраамиево-Богоявленский монастырь, возникший на месте языческого капища Валесу и относящийся к древнейшим памятникам города. В XV веке, в месте, где родился Сергий Радонежский (за ниткой железной дороги) вы легко найдете Троице-Сергиев Варницкий монастырь. Его посещают как паломники, так и далекие от религии люди. Сожаление вызывает только одно: облик монастыря не первоначальный, от старых построек почти ничего не осталось.
Праздники и фестивали
На Руси издревле существовала традиция красочных проводов зимы и встречи весны. В Ростове Великом эта традиция жива и сейчас. В феврале-марте территория Ростовского кремля становится эпицентром местных масленичных гуляний. Если есть возможность попасть на них, обязательно воспользуйтесь – впечатления останутся в памяти надолго! В феврале в городе также проводится праздник «По щучьему велению». Совпадение названия с русской народной сказкой не случайно – есть предположение, что действие разворачивалось именно здесь.
Май для ростовчан и гостей города сплошь праздничный. В кремле участников и многочисленных зрителей собирает фестиваль музыки и ремесел «Живая старина». В последний месяц календарной весны при «Щучьем дворе» проводится конкурс «Великая Ростовская уха – X веков традиций», имеющий, между прочим, всероссийский статус. На май приходится и День города.
В июле на набережной Городского сада проводится, начиная с 2013 года, «Водное шоу Ростова Великого». Программа мероприятий включает в себя парад флота Неро, к которому присоединяются владельцы частных судов, а также театрализованные представления-реконструкции и яркие выступления каскадеров. В этом же месяце в кремле проходит ежегодный фестиваль «Ростовская финифть». Там же, но в августе организуется фестиваль средневековой культуры «Ростовское действо». Помимо мастер-классов по различным видам ремесел, он включает в себя гастрономическую площадку (тема – постные блюда) и большую музыкальную программу.
Проводится в городе и самостоятельный гастрономический фестиваль. Он новый, но имеет древние корни и называется «Лукова Ярмонка». Дата и место проведения: каждый сентябрь, интерактивный туристический центр «Луковая Слобода». К слову, в этом центре вниманию как взрослых, так и детей предлагаются кукольный спектакль «По щучьему велению», историко-театральные «Рыбацкие байки», занимательные местные игры, знакомство с суевериями и мифами. Принимая во внимание, что в Ростове нет современных аттракционов и аквапарков, эти программы станут находкой для отдыха в семейном кругу с детьми.
Пляжи Ростова Великого
На полноценный пляжный отдых в Ростове Великом рассчитывать не приходится, хотя город и расположен на берегах живописного и довольного большого водоема – озера Неро. Его название, к слову, с языка одного из живших тут в старину финно-угорских племен переводится как «болотистое», «илистое».
В городе есть несколько обустроенных пляжей, только вот покупаться себе в удовольствие не получится, к тому же есть риск быть оштрафованным. Официальный сайт мэрии прямо предупреждает, что на территории городского поселения Ростов места, оборудованные для купания, отсутствуют. Вы можете задаться резонным вопросом: зачем же тогда пляжи? Ответ до гениальности прост: для загорания.
Впрочем, безвыходных ситуаций не бывает. Если отпуск в Ростове пришелся на жаркую пору года, отправляйтесь на одну из окрестных рек или вовсе на Волгу, где не только сможете принять солнечные ванны, но и окунуться от души.
Кафе и рестораны
Ростов Великий – это уникальная возможность прикоснуться к истокам Руси во всех смыслах, в том числе и кулинарном. В этом городе каждый сможет открыть для себя традиционную русскую кухню и хотя бы на время поездки забыть о пиццериях, суши-барах и стейк-хаусах, питаясь исключительно сытной и раздольной едой, словно сошедшей со сказочных скатертей-самобранок.
Из местных кулинарных изысков отдельного внимания заслуживают пельмени ручной лепки, причем с начинкой не только из свинины или говядины, но и рыбы, например, местной озерной щуки. Говоря о рыбных богатствах озера Неро, не будем забывать о судаке, которого здесь готовят в самых разных вариациях. Одно из блюд с участием судака называется «Тельное». Название ни о чем не говорит, поэтому самый лучший способ удовлетворить свое гастрономическое любопытство – это приехать и отведать его непосредственно на месте. И, конечно, из судака готовят роскошную местную уху, которой даже посвящен целый фестиваль. Он так и называется: «Великая Ростовская уха». Мероприятие традиционно проводится в конце весны.
Славу Ростову Великому далеко за его пределами снискали и местные разносолы. В частности, собранные в окрестных лесах грибы. В некоторых кафе даже организуют специальные грибные экскурсии в сопровождении опытных знатоков. Что же касается утоления жажды, в этом старинном городе вы даже вряд ли вспомните о вредных химических шипучках с ароматизаторами и красителями. Им найдется здоровая и полезная альтернатива в виде квасов, сбитней, морсов и медовухи.
Во многих местных заведениях общепита так или иначе обыгрывается тема Древней Руси, дореволюционной России и, конечно, былин и сказок. Это заметно уже по прямолинейным вывескам, не говоря уже об интерьерах в стиле деревенской избы или боярских покоев. Та же тенденция прослеживается и в меню: вам предложат гусей в яблоках, запеченных поросят, блины, расстегаи, курники.
Кроме непривычного меню, приятно удивляют и цены. Полноценный набор блюд русской кухни на две персоны даже в самом раскрученном ресторане обойдется в сумму от 700 до 1100 рублей (без учета спиртного). В некоторых заведениях стоимость комплексных обедов и бизнес-ланчей стартует от 250-300 рублей. В 140-180 руб. обойдется сытный завтрак из каши и сырников. Примерно столько же, в среднем, стоит порция пельменей. А вот рыбные блюда несколько дороже: за порцию придется заплатить не менее 360-480 рублей. Конечно, есть в Ростове и заведения с современным фаст-фудом, набор блюд в которых традиционен. И каждый решает сам для себя, откажется ли он хотя бы на время от рафинированной пищи в пользу подзабытой русской кухни, или нет.
Что привезти на память
Ростов Великий относится к той категории городов, где туристам совершенно не нужно ломать голову, что же привезти с собой на память о поездке. Его история настолько богата, а ремесел и промыслов здесь так много, что домой с банальными магнитиками на холодильник и тарелочками вы точно не вернетесь.
Главная гордость ростовчан – это, конечно, финифть. Цветные эмалевые миниатюры, украшающие собой иконы, шкатулки и другие изделия, раскупаются туристами «на ура». Но есть риск нарваться на китайскую подделку: «мастера» из Поднебесной научились настолько искусно копировать оригинальные изделия, что неискушенный путешественник не сразу замечает «штамповку», никакого отношения к ручной работе не имеющую. Чтобы не обзавестись подделкой, обращайте внимание на клеймо производителя: с финифтью в городе работают всего пять мастерских и фабрик. А покупать изделия лучше в серьезных фирменных магазинах или сувенирных лавках, открытых при предприятиях и музеях.
В окрестностях города имеются богатые залежи керамической глины, которая стала сырьем для изготовления посуды и поделок еще в XIX веке. Местные умельцы настолько наловчились в этом ремесле, что своим видом готовая продукция больше напоминает чугунную, чем глиняную. Мастерская Шабалова – одно из ведущих местных производств, специализирующихся на чернолощеной керамике. Каждое изделие – маленькое произведение искусства, результат ручной работы.
Ростов, как и Тула, тоже славился своими пряниками. Но искусство их изготовления со временем, увы, было утеряно. Впрочем, современные печатные сладкие сувениры местного производства можно встретить в любом продуктовом магазине. Пряники охотно раскупаются как ростовчанами, так и туристами.
Где остановиться
В Ростове функционирует порядка 25 гостиниц, которые могут одновременно принять около 1000 гостей. Уровень сервиса, как правило, не превышает трех «звезд».
В самых недорогих отелях за ночь просят от 1400 до 1900 рублей, в отдельных заведениях в эту сумму входит и завтрак. Средний ценовой сегмент включает номера стоимостью 2200-3000 руб. Самые дорогие ценовые предложения – 3400-5500 рублей за ночь. Что интересно, гостиницы с наиболее высокими ценами официально не позиционируют себя как обладатели определенного количества «звезд», но уровень сервиса и комфорта в них довольно высокий.
Остались в Ростове и места, где может показаться, что времена Советского Союза еще не прошли. Также можно найти довольно необычные варианты ночлега, начиная с комнаты в монастыре или аренды охотничьего домика на берегу озера, заканчивая проживанием в настоящей дворянской усадьбе с большой живописной территорией и собственным пляжем.
Транспорт
Большинство туристов приезжает в Ростов с единственной целью – осмотреть местные достопримечательности. Принимая во внимание, что в городе целых 324 памятника архитектуры, порядка сотни из которых имеют федеральный статус, перемещение на местном общественном транспорте никак не убыстрит и не упростит знакомство с ними. Скорее наоборот: какие-то памятники архитектуры просто промелькнут за окном автобуса или маршрутки.
Если же вы прибыли в город по другим делам, например, в командировку или в гости к родственникам и друзьям, тогда общественный транспорт может стать хорошим подспорьем. Так, проезд в автобусе или маршрутке в городской черте обойдется в 24 рубля, на трамвае чуть дешевле – 17 рублей. Альтернатива им – такси: туристы чаще всего заказывают поездку до гостиницы, когда где-то задержались и поздно возвращаются. Средняя стоимость поездки по городу на машине с шашечками – 200 рублей.
В Ростове не останутся внакладе и любители велосипедных прогулок. В гостиничном комплексе «Лионъ» предлагается услуга велопроката, час аренды стоит 120 руб. Не хотите тратиться? Привезите велосипед с собой – так делают многие.
В летнее время популярны прогулки на корабле по озеру Неро. На водных экскурсиях используются небольшие суда наподобие теплохода «Заря». Стоимость часовой прогулки для взрослого пассажира – 350 руб., дети школьного возраста платят дешевле. Некоторые туристы арендуют небольшие теплоходы и устраивают заплывы в гордом одиночестве. Час такой аренды стоит минимум 6000 рублей.
Как добраться
Ростов Великий отделяет от Москвы относительно небольшое расстояние, всего 200 км по Ярославскому шоссе. При самых благоприятных обстоятельствах, исключающих столичные пробки, поездка на автомобиле в один из самых известных городов русской старины займет не более 3-4 часов.
На автобусе этот же путь вы преодолеете от 3,5 до 4 часов. От московских автовокзалов и автостанций, проездом через Ростов, они ходят каждый день по различным направлениям.
Путешествие из Москвы в Ростов на поезде отнимет около 4 часов. Пассажирские составы, с десяток каждый день, отправляются с Ярославского вокзала. Стоимость билета в сидячий вагон стартует от 567 рублей. Купе, разумеется, дороже: 1900-3600 рублей. Местный вокзал Ростов-Ярославский стоит на Северной железной дороге, одной из старейших железнодорожных магистралей страны. Однако путешественникам из Санкт-Петербурга, не говоря уже о регионах Сибири, это обстоятельство ничем не поможет: им всё равно придется добираться с пересадками – или в Москве, или в Ярославле.
Есть возможность добраться в Ростов и на электричке. Но этот вариант не особенно популярен, учитывая, что придется ехать 5 часов, да еще и с пересадкой в Александрове.